先日、ヘルシー料理教室へ行ってまいりました。
今回は「我が家の欧風カレー」。
・ベジタブルクリーミー欧風カレー
・ニース風サラダ サラド・ニソワーズ~チューリップ添え
・チューリップ 手羽元
・ローズチャイ
先生がご自宅で作られているカレーとのことで、たっぷりのお野菜や果物の甘みを使ったとってもヘルシーなカレー。
コクもあってちょっぴりスパイシーで洋食屋さんで頂くような美味しい一品でした~☆
ニース風サラダもチューリップ手羽元と一緒に頂くボリュームあるご馳走サラダ。
ローズチャイも豆乳を使ってヘルシーに、チャイの淹れ方もしっかり伝授していただき、ローズの香りも楽しめる女子向きのお茶でした~。
去年はインドカレーに開眼し、沢山作ったり頂いたりインド系も大好きですが、こういうカレーも好き。
カレーってそれぞれの家庭の味もあり、好みも様々、奥が深いですね。。。
我が家にもカレー好きがおりますので、早速復習しないと~♪
今回もご一緒したみなさま、ありがとうございました~☆